Resepi: Kek Coklat Kukus Tanpa Telur

Belek-belek resepi kat internet, terjumpa resepi kek coklat tanpa telur... sedikit rasa keanehan...  lalu tangan menggatal tak boleh duduk diam... selepas 3 hari, berasaplah juga akhirnya periuk ku dengan kek coklat kukus  tanpa telur... tapi resepi diubahsuai mengikut bahan yang ada dan mengikut selera saya... lalu terimalah... kek coklat kukus tanpa telur...(resepi asal memerlukan kek untuk di bakar di dalam ketuhar)

ini versi yang saya punya...

Bahan-bahan:

1. 1 cawan gandum
2. 1/3 cawan gula
3. 2/3 cawan milo campur serbuk koko(memandangkan serbuk koko saya dah nak habis)
4. 1 kotak kecil susu perisa coklat(nak guna susu segar pun boleh)
5. 1/3 cawan minyak masak
6. 1 cmt soda bicarbonate
7. 1 cmt baking powder

Kaedah:

1. Mulakan dengan bismillah
2. Gandum + serbuk koko & milo + soda bicarbonate + baking powder diayak. Pastu + gula dan gaulkan sekata.
3. Tambahkan susu dan gaulkan rata. Akhir sekali tambah minyak... gaul hingga minyak larut bersama adunan.
4. Panaskan dapur... masukkan adunan didalam acuan yang telah di alaskan dengan aluminium foil... kukus dalam 20 minit, cucuk dengan cake tester atau lidi... apabila tiada adunan yang melekat, angkat kek... sejukkan... potong... dan hidangkan...
5. Kalau rajin untuk buat topping, lagi bagus... tapi saya tak de bahan... tak de masa nak keluar(perasan sibuk study nak exam)...

Rasanya boleh tahan... sangat lembap... sangat sesuai kepada penggemar kek coklat yang kena berpantang makan telur...

Perhatian kepada sesiapa yang ingin menyalin resepi di atas, diharapkan agar meninggalkan jejak atau komentar di ruangan komentar blog ini... sekian... selamat mencuba...

Klik sini kalau nak buat kek coklat lembap kukus biasa...

p/s: nak exam pun sempat lagi buat kerja macam ni... hu... fariza2(mengeluh pada diri)... apapun... I love Allah...






Selingan... ini gambar kucing ummi... Taj...

 Taj baru selesai masukkan virus baru dalam laptop abe...

sesi soal jawab ngan abe... Taj mengaku tak bersalah... huhu...

p/s: dear Taj... nantikan kepulanganku untuk mengenyek mu... hehe... jange marah Ja ya ummi....